做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú ),洗(xǐ )净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.gamejamboree.com. []