做法:春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
Copyright © 2009-2025. www.gamejamboree.com. []