《在线看片电视剧 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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