做法:春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时(shí )候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
Copyright © 2009-2025. www.gamejamboree.com. []