《进入b站9.1你看 》剧情简介
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做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖(gài )焖。 -
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